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产自巴基斯坦的“巴西松子”
分类:食品工业 日期:05-11        我有一个巴西朋友,特意问了她巴西松子在巴西卖多少钱。她跟我讲:4美刀/千克。我就震惊了,淘宝上卖的巴西松子将近 40美刀/千克。相差...
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ANVISA将重新审核草甘膦等农药的安全性,使用...
分类:食品工业 日期:04-13        3月20日, 世界卫生组织WHO的下属机构 国际癌症研究机构IARC公布了关于对5种物质的重新评级,包括 杀虫威 (英tetrachlorvinphos, 葡 t...
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巴西的道地食品:哪里的蜂胶、咖啡、牛皮、葡...
分类:食品工业 日期:04-03        就和中国的道地药材一样,食品的生产受到环境、气候、水土等影响,可谓一方水土养一方美食,在巴西也一样,和中国有类似国土面积的巴西...
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查询巴西卫生监管局ANVISA近20年的全部法规
分类:食品工业 日期:03-11        巴西卫生管理局ANVISA是巴西卫生部所属机构,授权监管巴西关系到巴西人健康的所有方方面面,包括食品、药品、血液、生物样品、化妆品等...
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巴西禁止使用的饲料添加剂
分类:食品工业 日期:01-12        不少饲料添加剂在不同的国家法律地位是不同的,比如中国不允许使用瘦肉精,在美国就是合法的饲料添加剂,墨西哥等国卡巴多使用量很大,...
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巴西的有机蔬菜食品露天菜场
分类:食品工业 日期:01-09        在周末,巴西各地有数百家之多的露天有机食品市场Feiras Orgânicas销售有机食品,如 饮料Bebidas, 咖啡cafés, 香料ervas e temperos, 水...
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巴西饲料添加剂注册办法
         2007年,巴西6296法规定了饲料添加剂在巴西注册的注册办法(Alimentação Animal - MAPA Decreto nº 6296)。该法规规定,所有用于动物...
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巴西非发酵酒精饮料准许使用食品添加剂名单
分类:食品工业 日期:01-05        巴西卫生监督局ANVISA发布的G/SPS/N/BRA/748号文件,规定了非发酵类酒精饮料食品添加剂的使用规范,给出了非发酵酒精饮料中准许使用的添...
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黑巧克力可降低心血管疾病的危险性?!
分类:食品工业 日期:12-21        巴西是巧克力的主要产地之一,产量全球排名第四位。根据PRO机构2010年的调查显示,巴西产的巧克力口味优良,卫生状况好,富含丰富的营养...